ปริมาณความชื้นของถ่านหกเหลี่ยมคืออะไร?

เฮ้ผู้ที่ชื่นชอบการย่าง! ฉันเป็นซัพพลายเออร์ของถ่านหกเหลี่ยมและวันนี้ฉันจะดำดิ่งลงไปในหัวข้อที่สำคัญที่สุดสำหรับคนรักบาร์บีคิวทุกคนที่นั่น: เนื้อหาความชื้นของถ่านหกเหลี่ยม

ก่อนอื่นเรามาพูดถึงสาเหตุที่เนื้อหาความชื้นมีความสำคัญ คุณเห็นไหมว่าถ่านเป็นเรื่องเกี่ยวกับการเผาไหม้อย่างมีประสิทธิภาพและให้ความร้อนที่ดีและสม่ำเสมอสำหรับการย่างของคุณ หากถ่านมีความชื้นมากเกินไปมันจะใช้เวลานานกว่าจะสว่างขึ้น และเมื่อในที่สุดมันก็เริ่มเผาไหม้มันจะไม่ไหม้เป็นความร้อนหรือเท่ากัน นั่นหมายความว่าคุณอาจจบลงด้วยสเต็กบางส่วนของคุณอยู่ภายใต้ - ปรุงสุกในขณะที่คนอื่น ๆ สุกแล้ว ไม่มีใครอยากได้ใช่มั้ย

ดังนั้นปริมาณความชื้นในอุดมคติสำหรับถ่านหกเหลี่ยมคืออะไร? โดยทั่วไปแล้วเราตั้งเป้าหมายที่จะมีความชื้นประมาณ 5% ถึง 8% ช่วงนี้สมบูรณ์แบบ ในระดับนี้ถ่านจะสว่างขึ้นอย่างรวดเร็ว คุณสามารถทำให้เตาย่างของคุณถูกยิงได้ในเวลาไม่นานและมันจะเผาไหม้อย่างต่อเนื่องในระยะเวลาที่ดี มันเหมือนกับการมีเพื่อนที่เชื่อถือได้อยู่เคียงข้างคุณในระหว่างงานปาร์ตี้บาร์บีคิว

เมื่อปริมาณความชื้นอยู่ในจุดหวานนี้ถ่านจะไหม้อย่างหมดจด มีควันน้อยกว่าซึ่งเหมาะสำหรับปอดของคุณและเพื่อรสชาติของอาหารของคุณ คุณไม่ต้องการให้รสชาติที่ควันและมีรสชาติที่น่าเบื่อหน่ายความอร่อยของไก่ย่างหรือเบอร์เกอร์ของคุณ

ตอนนี้คุณอาจสงสัยว่าเรามั่นใจได้อย่างไรว่าถ่านหกเหลี่ยมของเรามีปริมาณความชื้นที่เหมาะสม เรามีกระบวนการที่ซับซ้อน หลังจากสร้างถ่านเราเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่แห้ง เราใช้สถานที่จัดเก็บพิเศษที่มีสภาพภูมิอากาศ - ควบคุม สิ่งนี้จะช่วยป้องกันความชื้นจากการซึมผ่านและก่อนที่เราจะบรรจุมันและส่งไปให้คุณเราทดสอบแต่ละชุดเพื่อให้แน่ใจว่ามันเป็นไปตามมาตรฐานความชื้นที่เข้มงวดของเรา

ให้ฉันบอกคุณว่ามันไม่ได้เกี่ยวกับการทำให้ปริมาณความชื้นถูกต้องเพียงครั้งเดียว เราต้องจับตาดูมันตลอดกระบวนการทั้งหมด จากช่วงเวลาที่ถ่านถูกผลิตจนถึงเวลาที่มาถึงมือของคุณเราต้องแน่ใจว่าระดับความชื้นอยู่ในที่ที่ควรจะเป็น

หากปริมาณความชื้นสูงเกินไปพูดสูงกว่า 10%คุณจะมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการส่องแสงถ่าน คุณอาจใช้ของเหลวที่เบากว่าหรือใช้จ่ายมากขึ้นพยายามที่จะทำให้เปลวไฟดำเนินต่อไป และแม้เมื่อมันเบามันก็จะเผาไหม้อย่างไม่สอดคล้องกัน มันอาจสปัตเตอร์และออกไปปล่อยให้คุณหงุดหงิดและอาหารครึ่งหนึ่ง - ปรุงสุก

ในทางกลับกันหากปริมาณความชื้นต่ำเกินไปเช่นต่ำกว่า 3%ถ่านอาจเปราะเล็กน้อย มันอาจแตกสลายได้ง่ายระหว่างการจัดการและการขนส่ง และเมื่อคุณพยายามจุดไฟมันอาจเผาไหม้เร็วเกินไปไม่ให้เวลากับคุณในการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง

ดังนั้นในฐานะซัพพลายเออร์เรามักจะพยายามทำเครื่องหมายปริมาณความชื้น 5% - 8% เรารู้ว่ามันเป็นกุญแจสำคัญในการให้ถ่านหกเหลี่ยมคุณภาพสูงที่คุณสามารถพึ่งพาได้สำหรับทุกความต้องการของคุณ

ตอนนี้ฉันยังต้องการพูดถึงผลิตภัณฑ์ถ่านที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ ของเรา เรามีถ่านบริสุทธิ์ briquettes- สิ่งเหล่านี้ทำจากถ่านบริสุทธิ์และมีช่วงความชื้นที่คล้ายกัน พวกเขาสมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการประสบการณ์การย่างถ่านคลาสสิก

แล้วมีของเราลูกบาศก์ไม้เนื้อแข็ง BBQ Charcoal- สิ่งนี้ทำจากไม้เนื้อแข็งที่มีคุณภาพสูงและเผาไหม้ร้อนและยาว ปริมาณความชื้นจะถูกควบคุมอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าประสิทธิภาพที่ดีที่สุด

และถ้าคุณกำลังมองหาไฟล์ถ่าน briquettes ที่ดีที่สุดสำหรับการย่างเรามีคุณครอบคลุม briquettes ของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการย่างทุกครั้ง

ไม่ว่าคุณจะเป็นพ่อครัวมืออาชีพที่ใช้ถ่านในร้านอาหารของคุณหรือเพียงแค่คนทั่วไปที่ชอบยิงเตาย่างในวันหยุดสุดสัปดาห์ถ่านหกเหลี่ยมของเราและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เป็นทางเลือกที่ดี คุณสามารถเชื่อใจเราให้คุณมีถ่านที่มีความชื้นที่เหมาะสมและเผาไหม้ได้อย่างสวยงาม

หากคุณสนใจที่จะซื้อถ่านหกเหลี่ยมหรือผลิตภัณฑ์ถ่านอื่น ๆ ของเราเรายินดีที่จะคุยกับคุณ เราสามารถหารือเกี่ยวกับความต้องการเฉพาะของคุณไม่ว่าจะเป็นการใช้ส่วนตัวหรือเพื่อธุรกิจ เพียงแค่เอื้อมมือมาหาเราและเราจะมีความสุขมากกว่าที่จะช่วยเหลือคุณในกระบวนการจัดซื้อจัดจ้างของคุณ เราอยู่ที่นี่เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับถ่านที่ดีที่สุดสำหรับเงินของคุณ

โดยสรุปปริมาณความชื้นของถ่านหกเหลี่ยมเป็นปัจจัยสำคัญที่สามารถสร้างหรือทำลายประสบการณ์การย่างของคุณ ด้วยการเล็งไปที่ช่วงความชื้น 5% - 8% เราสามารถให้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงที่สว่างขึ้นได้ง่ายเผาไหม้อย่างต่อเนื่องและให้อาหารย่างโอชะ ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณวางแผนบาร์บีคิวลองนึกถึงถ่านหกเหลี่ยมของเราและตัวเลือกถ่านที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ ของเรา

การอ้างอิง

• ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการผลิตถ่านและการควบคุมความชื้นในอุตสาหกรรม
• การวิจัยภายในและการทดสอบข้อมูลจากโรงงานผลิตถ่านของเรา